Распродажа торгово-технологического, холодильного, пищевого оборудования в г. Киев

Предназначены для быстрого измельчения и перемешивания бескостного жилованного мяса, мясной обрези, а также шпика. Емкость бункера – 80л. Производительность – 1100кг/ч. Скорость вращения шнека – 190об/мин. Ø режущего устройства – 100/114мм. Габаритные размеры: 1250×670×1330 мм. Мощность – 5,5кВт. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Предназначены для запечатывания в полимерные, целлофановые и белкозиновые штучные оболочки и пакеты колбасных изделий, сыра, пастообразных и сыпучих продуктов и мясных полуфабрикатов.

Габаритные размеры: 1550х1850х2450 мм; напряжение: 380 В; Мощность: 19.5 кВт. Камера термодымовая электрическая предназначена для горячего и холодного копчения мяса, рыбопродуктов и птицы. Исполнение: нержавеющая сталь. Загрузка камеры не более 300 кг. Температура внутри камеры 40-130С. Влажность в камере до 80%. Количесвто рам в комплекте 2 шт. Количество коптильных стержней - 50.

Габаритные размеры: 1000х600х1400 мм. Мощность: 3 кВт. Предназначена для перемешивания компонентов колбасного фарша в линиях производства вареных, варено-копченых, полукопченых и сырокопченых колбас. Производительность: 600 кг/ч. Вместимость бункера - 150 л. Максимальная загрузка: 100 кг.

Габаритные размеры: 1200х700х1700 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 1,3 кВт. Вакуумный шприц (перекрутчик) предназначен для порционного наполнения гофрированных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок, сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. Производительность номинальная по производству сосисок: 200 кг/ч. Объем бункера: 100 л. Количество лопаток ротора: 12 шт.